木耳炒茭白炒法簡單又美味

木耳炒茭白是一道爽口開胃的時令菜肴。要想炒得美味，關鍵在于火候與調味。

首先，將茭白洗凈切絲，木耳泡發后也切成絲。熱鍋涼油，下入茭白絲快速翻炒至斷生。接著，放入木耳絲和少許鹽、雞精調味，繼續翻炒均勻。最后，撒上蔥花點綴，即可出鍋裝盤。

這道菜色彩搭配鮮明，口感脆嫩，營養豐富，是家常餐桌上的佳肴之一。

從青菜小白到家廚高手，教你兩招吃出木耳炒茭白的高級感！

今天要安利的是一道看似普通卻超級鮮香的家常菜——木耳炒茭白。很多人總說“就這道菜？”，但當你真正掌握了訣竅，這道平凡菜肴的非凡之處就會向你顯露！