蘄春十大名食

1. 蘄春馬頭羊作為蘄春的傳統名優特產，其肉質細嫩，味道鮮美。

2. 蘄艾制品如艾葉粑粑、艾葉茶等，具有獨特的香氣和藥用價值。

3. 蘄春油姜生姜的一種，色澤金黃，口感鮮美，具有溫中散寒的功效。

4. 蘄春藕粉以藕為原料制成的粉末，具有清熱生津、潤肺止咳的作用。

5. 蘄春桃花酒采用優質糯米和桃花釀造而成，酒香濃郁，口感醇厚。

6. 蘄春綠豆糕以綠豆為主要原料制成的糕點，口感軟糯，甜而不膩。

7. 蘄春酸菜魚選用當地新鮮的魚肉和特制的酸菜燉制而成，魚肉鮮嫩，酸辣可口。

8. 蘄春茶餅以茶葉和面粉為主要原料制成的餅狀食品，具有獨特的香氣和口感。

9. 蘄春麻糖采用優質芝麻、紅糖等原料制成，口感酥脆，香甜可口。

10. 蘄春艾葉粑粑以艾葉為主要原料制成的粑粑，具有獨特的香氣和藥用價值。

以上美食均體現了蘄春的地域特色和歷史文化底蘊。

蘄春十大名食包括：

1. 蘄艾粑粑：這是用蘄春本地特產的艾草制作的，具有獨特的香味和口感。

2. 蘄龜：蘄龜是蘄春的名優特產，其肉質鮮美、營養豐富。

3. 蘄藕排骨湯：這是一道傳統的蘄春菜肴，以蘄春當地特產的藕和排骨為主要食材，經過精心烹制而成。

4. 蘄香稻米：這是用蘄春本地優質稻種種植出來的大米，具有香氣濃郁、口感細膩的特點。

5. 蘄菜餃子：這是一種以蘄春特產蘄菜為主要餡料的餃子，具有獨特的風味。

6. 蘄酒：蘄春酒是一種具有悠久歷史的傳統飲品，以糯米、玉米等為原料，經過發酵、蒸餾等工藝釀造而成。

7. 蘄茶：蘄春茶是一種清香四溢的綠茶，具有提神醒腦、消暑解渴的功效。

8. 蘄麻糖：這是一種傳統的蘄春小吃，以芝麻、紅糖等為主要原料制作而成，口感酥脆、香甜可口。

9. 蘄白花菜：這是一種野生蔬菜，具有清肝明目、潤肺止咳的功效。

10. 蘄木耳：這是一種用蘄春特產的木耳制作而成的食品，具有口感細膩、營養豐富的特點。

此外，蘄春馬頭羊也是當地的特色美食。馬頭羊體型中等，體軀狹長，頭粗壯，額寬，吻短鈍圓，瞳孔呈淡綠色。它的羊肉質地細嫩，無膻味，脂肪分布均勻，可鮮食或加工后食用，具有很高的營養價值。

如需更多信息，建議查閱蘄春地方志或咨詢當地美食家。